Lomo Ahumado – Intensidad y Tradición en Cada Corte
Un clásico de la charcutería que destaca por su sabor profundo y su aroma envolvente. El lomo ahumado se elabora a partir de cortes selectos de cerdo, curados lentamente y ahumados con maderas nobles que le aportan notas intensas y ligeramente dulces. Su textura firme y jugosa lo convierte en un deleite tanto en finas lonchas como en preparaciones más elaboradas. Ideal para tablas de embutidos, tapas con carácter o maridajes con vinos tintos robustos. Un producto que rinde homenaje a las técnicas artesanales y al gusto auténtico.
